Qualité
Nous avons mis en place une démarche qualité selon la méthode HACCP ( Hazard Analysis & Critical Control Point ou Analyse des Risques & Maîtrise des Points critiques). Il s’agit de garantir une qualité et une hygiène irréprochable, du fournisseur à la livraison : temps de stockage raccourcis au maximum, contrôle de la chaîne du froid, formation et responsabilisation de chacun de nos collaborateurs, etc.